今日は大晦日です。昨日、お餅を搗きました。細君主導です。「はい・はい・・・」言いながら手伝っておりました。炊飯器で炊いたので・・・ゆるいです。ゆるいので、丸めても少し流れて若干平べったくなりました。それなりに仕上がりました。第2作目は芋餅を作りました。炊飯 ...

7月11日（日） しばらくの間、灰色の暗い雲の広がる梅雨空でしたが、今日はもこもことした綿菓子のような真っ白い真夏の雲が出ていました。蝉も泣いていましたね。出穂しました。いよいよ来たかあ！・・・・って感じです。トイレ完成を機に張り詰めた気も一段落して、今日は ...

あっという間に1月もあと1週間です。 2月に入れば、ぼつぼつと春の野良仕事が始まります。世間はコロナで騒がしいですが、我が家ではいつものように春がやってきます。味醂は3月で1歳になりますが、最近はファンヒーターに載ったりします。近所のボス猫に狙われているので、 ...

 11月7日（土）朝からどんよりした曇り空でございますが、暖かい日です。暦の上では立冬なんですね。忙しい週末が続いております。午前中に所用で出かけて、ふとんの〇かはしで買い物をしてふと目に止まった品を細君が衝動買いしました。これです。安かったのです。早速味醂 ...

台風20号が来る前に、何とか稲刈りを終えてしまいました。 稲刈りが終わって乾燥機・籾摺り機・コンバイン等を掃除して片付けてしまうと、1年が終わったような気持ちになります。 20号はちょうど家の上を通過したようで、目に入った時は静寂とともに夜空が広がったので ...

羊羹を作りたくなったのです。 なぜ？急に？ そんな歳になったということでしょうか？（爺になったのです） つぶ餡　500g ゼラチン　2袋(20gX2) 水　400cc なぜ　つぶ餡？ 　買い物に行ったときの会話 　　「羊羹だろ、普通は漉し餡だろ？」細君 ...

ドラ息子3号は彼女と別れたばっかりらしいので、・・・・・「かわいそうに」などと思わないのだが、職場で貰ったバレンタインチョコをくれてやろうと持って帰ってきた。 細君：「手さげにいっぱいはいとったわよ！」 ほとんど手作りのをもらったらしい！ で、お返 ...

2月14日の細君の焼いたチョコケーキ 表面焦げてますが、フワフワとして美味しかったです。 こちらは細君の焼いたフランスパン 簡単に焼けるフランスパンを極めたいらしいです。 ...